Prekės aprašymas
Detalės
Lietinių blynų receptas.
Sudėtis: 200g miltų.
4 kiaušiniai.
180ml pieno.
1 arbatinis šaukštelis druskos.
4 arbatiniai šaukšteliai lydyto sviesto arba margarino.
Sumaišykite miltus, kiaušinius pieną ir vandenį. Vienas po kito įpilkite druską ir išlydytą sviestą. Maišykite tešlą tol, kol ši taps vientisa. Šios tešlos jums užteks maždaug 16 sausblynių. Jei yra galimybė, paruoškite tešlą valandą prieš kepdami.
Patarimas: Labai tiksliai parinkite sudėtinių produktų kiekius, nes tešlos konsistencija yra labai svarbi. Tešla turėtų būti tarsi tirštas kremas. Saldiems lietiniams blyniams: dar šiltus blynus ištepkite marmeladu, šokoladu, riešutų kremu ar vaniliniu padažu. Dar galite pridėti šviežių vaisių. Sotiems lietiniams blynams: patiekite dar šiltus blynus su sūriu, saliami, daržovėmis ar salotomis. Gražiai susukite blynus ir iškart galite valgyti.